Nutrition

March 2, 2022

أفضل 6 أطعمة تنظم الكولسترول

الكولسترول الكولسترول أحد المواد الدهنية الموجودة في أغشية خلايا الكائنات الحية، وأوّل من اكتشفه هو العالم فرنسوا بولوتييه سنة 1769م، وفي عام 1815م أطلق عليه الكيميائي […]
October 27, 2021

6 أطعمة تساعد فى خفض مستوى الكوليسترول بالدم.. منها عصير البرتقال

توجد العديد من الأطعمة التى تساعد في خفض مستويات الكوليسترول فى الدم بطرق مختلفة، وخصوصا الألياف القابلة للذوبان.. وإليك  أبرز الأطعمة التي تساعد على خفض مستوى […]
July 2, 2021

رجيم سريع .. 10 فواكه تساعد على إنقاص الوزن بسهولة

تتربع الفاكهة على عرش العناصر التى تفقد الوزن سريعا، وتعمد أغلب الأنظمة الغذائية إلى التركيز على أنواع الفاكهة التى تحتوى على سعرات حرارية قليلة وتعطى إحساسا […]
March 18, 2021

تساقط الشعر

أي شخص يُلاحظ أن شعره قد بدأ يتساقط، يخاف، أو من يلاحظ وجود كمية كبيرة (شاذة) من الشعر على المشط أو فرشاة الشعر، من المفضل أن […]
October 30, 2020

تعرف إلى اضرار السكر الدايت وفوائده

الخطوة الأولى في رحلة إنقاص الوزن، هي التخلي عن السكر والأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة منه. ولكن لا يستطيع كثير من الأشخاص التخلي عن السكر […]
September 10, 2020

ورق الاسكدنيا: 7 فوائد مذهلة

لشجرة الاسكدنيا العديد من الفوائد التي تفوق مجرد قيامها بطرح ثمار مغذية ولذيذة المذاق، فأوراق هذه الشجرة تحمل فوائد مذهلة ربما لم تكن تعرف عنها قبل […]
September 10, 2020

فوائد عصير الكيوي الصحية

تمتاز فاكهة الكيوي بالعديد من الفوائد الصحية المختلفة وطعمها اللذيذ، فماذا عن عصير الكيوي؟ تعرف معنا على فوائده وطريقة عمله الآن. فوائد عصير الكيوي الصحية عديدة، […]
September 2, 2020

كيتو دايت .. جدول نظام غذائي لأسبوع كامل (المسموح والممنوع)

كيتو دايت هو نظام غذائي يستخدمه الكثيرون لإنقاص الوزن، وكذلك كنظام غذائي علاجي للعديد من الأمراض منها مرض السرطان، اضطراب الأعصاب، والصرع. فهو نظام عالي الدهون […]
August 31, 2020

أطعمة تحارب ارتفاع ضغط الدم: 13 نوعاً!

هل تعاني من ارتفاع ضغط الدم؟ إليك 13 نوعاً من الأطعمة التي تحارب ضغط الدم المرتفع، تعرف عليها في المقال التالي. هناك العديد من الأمور التي […]
July 13, 2020

علام يدلّ الطفح الجلدي بعد تناول الفواكه؟

يشعر بعض الأشخاص بمتاعب صحية بعد تناول الفواكه كالطفح الجلدي. فعلام يدل ذلك؟ للإجابة عن هذا السؤال، قال المركز الاتحادي للتغذية إن الطفح الجلدي بعد تناول […]
July 1, 2020

تحذيرات جديدة بشأن تناول حلوى عرق السوس الأسود!

أصدرت منظمة الغذاء والدواء الأمريكية مؤخراً تحذيرات بشأن تناول عرق السوس الأسود بعد بلوغ سن الأربعين. ووجد الباحثون أن الإفراط في تناول هذا النوع من الحلوى […]
July 1, 2020

هل يساعد مرق العظام في تقوية القلب؟

هناك الكثير من المعلومات المنتشرة حول فوائد تناول مرق العظام، ولكن هل حقًا تساعد في تقوية وتعزيز صحة القلب؟ واتس ابشاركغرد كشف نتائج دراسة جديدة نشرت […]
July 1, 2020

مشروبات الطاقة قد تصيبك بالنوبة القلبية

جميعنا نعرف أضرار تناول مشروبات الطاقة بسبب المواد التي تحتويها، ولكن هل تدرك حقًا أنها قد تصيبك بالنوبة القلبية؟ أصيب الشاب مارك (Mark Horsman) بنوبة قلبية […]
July 1, 2020

مشروبات لشد ترهلات الجسم

هل تعاني من مشكلة ترهلات الجسم؟ أو تخشى الترهلات بعد الحميات الغذائية وخسارة الوزن؟ إليك بعض المشروبات والطرق الطبيعية للحد من ذلك في المقال التالي. يمتلك […]
July 1, 2020

فوائد عصير جوز الهند

يحتوي عصير جوز الهند على العديد من الفوائد الصحية للجسم، حيث أنه غني بمجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الهامة، وسوف نعرفك بأبرز فوائد عصير جوز الهند […]
April 30, 2020

أفضل سحور صحي

شهر رمضان ينتظر المسلم شهر رمضان المبارك بكلّ شغف وحب؛ فهو شهر مُتميّز بأجوائه العبادية الجميلة، فتكثر فيه صلة الرحم، ومساعدة الفقراء، وتقديم الصدقات، وغيرها من […]
April 30, 2020

ما هو أفضل سحور في رمضان

السحور يتناول المسلمون وجبتين في اليوم في شهر رمضان، الأولى هي السّحور، وهي وجبةٌ خفيفةٌ يتمّ تناولها قبل الفجر، والوجبة الثانية هي وجبة الإفطار والتي يتم […]
April 29, 2020

أطباق أساسية على مائدة الإفطار في رمضان

هناك بعض الأطباق الأساسية التي يجب أن تتوفر على المائدة الرمضانية لإمداد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة التي يحتاج إليها، حيث تعود على الجسم بالعديد من الفوائد […]
April 22, 2020

أسس التغذية السليمة في رمضان

يتغير نمط حياة المسلم في رمضان، وتتسنى للصائم فرصة ثمينة لتبني نظام حياة صحي، يسهم بدوره في تخفيف وزن الجسم وضبط مستوى السكر في الدم. اليكم […]
April 22, 2020

9 أخطاء شائعة عليك تجنبها في رمضان

ما هي الأخطاء التي يرتكبها الصائمون والمرتبطة بالتغذية في رمضان؟ سواء عند الإفطار أو وقت السحور من دون أن يدركوا خطورة ذلك تغذوياً على صحتهم؟ ما […]
April 22, 2020

نظام غذائي صحي لشهر رمضان

شهر رمضان هو فرصة عظيمة لتعديل وتصحيح العادات الغذائية وعلاج الجسم من الكثير من الأمراض المتفشية والتخلص من الوزان الزائد. يعتبر الصيام طريقة مثالية لحل عدة […]
April 22, 2020

8 نصائح لتخفيف الوزن في شهر رمضان

إن كنت ترغب بخسارة بعض الكيلوغرامات في رمضان فالنصائح التالية مفيدة لك: يتوقع الكثيرون أن الصيام يحتم على الصائم تخفيف الوزن في رمضان عبر انقاص بعض […]
April 22, 2020

حرقة المعدة أثناء صيام رمضان

أحد المشاكل الصحية التي يعاني منها الكثيرون في شهر رمضان، هي حرقة المعدة والحموضة الزائدة، فما هي حرقة المعدة وما علاقتها بالصيام، وكيف يتم علاجها؟ تعد […]
February 26, 2020

10 أطعمة ومشروبات تحميك من الإصابة بفيروس كورونا (صور)

تساهم بعض الأطعمة في تقوية جهاز المناعة بالجسم، وزيادة كرات الدم البيضاء التي تكافح العدوى، وبالتالي تحمي من الإصابة بالفيروسات وخاصة فيروس كورونا الذي أصبح محور […]
January 18, 2020

هذه الأطعمة تقوي مناعة طفلك

تقديم الأطعمة التي يحتاجها جسم الطفل، وتغذيه وتساعد في نموّه، هو الشغل الشاغل لكل أم. وأكثر ما ترغب به الأمهات هو نمو أطفالهن بشكلٍ صحي، وعدم […]
January 18, 2020

رغم فوائدها الكثيرة… أخطار الإفراط في تناول المكسرات

تتنوع الفوائد الصحية للمكسرات مثل الفستق والبندق، حيث أن بعضها يساعد على إنقاص الوزن والحماية من السرطان، بفضل ما تحتويه من فيتامينات ومعادن مهمة. ذكرت ذلك […]
January 18, 2020

البدانة في عمر مبكر تزيد خطر الإصابة بالخرف لاحقا

وجدت دراسة جديدة قام بها باحثون من جامعة أوكسفورد بأن البدانة في منتصف العمر تزيد خطر الإصابة بالخرف بنسبة 21%، كما اعتبرت النتائج البدانة عامل الخطر […]
January 18, 2020

إذا ظهرت تلك العلامات… توقف فورا عن شرب الحليب

يرتبط شرب الحليب بالعديد من الفوائد الصحية، فهو مصدر هام للكالسيوم ويعزز التطور الصحي للعظام والأسنان. لكن بعض المشكلات الصحية يعود السبب الرئيسي فيها إلى استهلاك […]
January 18, 2020

عدم إستهلاك هذه المادة قد يضرّكم!

ماذا لو علمتم بوجود مادة غذائية قادرة بمفردها على خفض خطر الوفاة مع مرور الوقت بنسبة 15 إلى 30 في المئة، وتقليص مستويات الكولسترول وضغط الدم، […]
January 18, 2020

الفطور المتأخّر في عطلة نهاية الأسبوع قد يسبّب زيادةً في الوزن

يستمتع الكثير من الناس بحصولهم على الفطور المتأخّر في عطلة نهاية الأسبوع، من دون إدراك ما تحمله هذه الممارسة من آثار سيئة على الصحة. ويُعرف الفطور […]
January 8, 2020

إذا كنت تأكل لحماً نيئاً.. إحذر هذا الأمر الخطير!

تُعتبر الدودة الشريطية أكثر أنواع ديدان الأمعاء شهرة، وتأتي عادة نتيجة أكل لحم غير مطبوخ جيداً أو اللحم النيء. ويتطلّب علاج هذه الديدان تناول أدوية، فلا […]
January 8, 2020

“السم في العسل”.. طبيب يحذر من النوتيلا: أضرارها وخيمة

تعتبر النوتيلا من الحلويات التي لاقت رواجًا كبيرًا بين الصغار والكبار، فهي مزيج من الشوكولاتة السائلة والبندق، يتميز بمذاقه اللذيذ، الأمر الذي جعل الشركات المنتجة لها […]
January 8, 2020

تستطيع التعايش بدون سكر لمدة 3 سنوات؟.. إليك ما سيحدث لجسمك

دائمًا ما يطالب خبراء التغذية بالتوقف عن تناول السكر العادي ومنتجاته، نظرًا لكونه من السموم البيضاء، التي تهدد الصحة العامة بالعديد من الأمراض الخطيرة، مثل السمنة […]
December 28, 2019

تسبب السمنة رغم قلة سعراتها.. 8 أضرار خطيرة للصودا الدايت

يعتاد متبعو الحميات الغذائية على تناول الصودا الدايت، كبديل للمشروبات الغازية العادية، على اعتبار أنها تحتوي على القليل من السعرات الحرارية، الأمر الذي يجعلهم يعتقدون أنها […]
December 28, 2019

منها زيادة نسبة الذكاء..8 فوائد للتوقف عن تناول المشروبات الغازية

يعشق الكثير تناول المشروبات الغازية لمذاقها السكري، وقد يتناولها البعض بعد وجبة دسمة اعتقادًا منه أنها تساعد في الهضم، لكنها تتسبب في العديد من المشكلات الصحية […]
December 28, 2019

البصل يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء

كشفت دراسة جديدة نشرت في المجلة العلمية ( Asia Pacific Journal of Clinical Oncology) أن تناول البصل من شأنه أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء. […]
December 28, 2019

تناول البرتقال يحميك من العمى مع التقدم بالعمر

يمتاز البرتقال بطعمه اللذيذ وغناه بفيتامين C والذي يجعل له العديد من الفوائد الصحية، ولكن ما العلاقة بينه وبين صحة عيونك؟ كشفت نتائج دراسة جديدة نشرت […]
December 22, 2019

مضاعفات وأضرار حبوب زيادة الوزن

مضاعفات وأضرار حبوب زيادة الوزن!! مع أن المعظم يشكو من زيادة الوزن إلا أن هناك فئة تشكو من قلة الوزن وترغب في زيادته! وهنا قد يتم […]
December 22, 2019

فوائد بذور (حبوب) السمسم

1. فوائد اكل السمسم للجسم يحتوي السمسم على العديد من العناصر المعدنية الهامة لصحة الجسم مثل المانجنيز والنحاس والفوسفور والحديد والكالسيوم. ومن بين فوائد اكل السمسم […]
December 2, 2019

احذر تناولها دون استشارة الطبيب.. 5 أمراض خطيرة تسببها مكملات فيتامين د

يعتاد بعض الأشخاص على تناول مكملات فيتامين د دون استشارة الطبيب، دون إدراك أن الإفراط فيه أو تناوله دون الخضوع لفحوصات طبية تكشف نقص هذا الفيتامين […]
December 2, 2019

المحلى أكثرهم.. إليك عدد السعرات الحرارية في أنواع الشاي

السعرات الحرارية بالشاي شاي سادة يحتوي كوب واحد من الشاي الخالي من السكر أو أي إضافات أخرى على 2 سعرة حرارية. شاي محلى بالسكر يحتوي كوب […]
December 2, 2019

أسوأ 5 أنواع من الدايت.. ابتعد عن “الدودة الشريطية” (صور)

يلجأ البعض لاتباع الحميات الغذائية للحصول على وزن مثالي وجسم ورشيق، تختلف أنواع تلك الحميات لتناسب الجميع، فلا يجب لأحد اتباع نظام غذائي دون معرفة إذا […]
October 28, 2019

بذور الحامض لخسارة الوزن وحرق الدهون.. إليكِ طريقة التحضير

تحتوي بذور الحامض على الكثير من المعادن كما أنها غنية بألياف البكتين التي تساعد على كبح الشهية وعلى الحد من الرغبة في تناول الطعام في الفترة […]
October 28, 2019

هذا ما يجب أن تضيفوه إلى الماء الدافئ لخسارة الوزن

من أجل تحفيز عملية نحت الجسم وحرق الدهون يلجأ الكثير من الأشخاص إلى طريقة تناول الماء الدافئ مع بضع نقاط من عصير الليمون في الصباح وقبل […]
October 28, 2019

طرق صحية للتخلص من الماء الزائد في الجسم.. ما هي؟

قد يكون احتفاظ الجسم بكميات زائدة من الماء سبباً لانزعاج البعض، خاصة من يهتمون بمتابعة أوزانهم، لكنها لحسن الحظ مشكلة قصيرة الأجل. ومن الطبيعي أن يتباين […]
October 28, 2019

ما هي كمية البروتين التي يحتاجها جسمك يوميًا؟

مع تزايد شعبية البروتين خصوصًا لمن يبحثون عن خسارة أوزانهم أو زيادة حجم عضلاتهم، بدأت تثار تساؤلات مهمة حول جدوى البروتين وما إن كان الإفراط في […]
October 28, 2019

6 علامات تدل على نقص الفيتامينات في الجسم

نقص الفيتامينات قد يحدث نتيجة ضعف قدرة الجسم على امتصاص أنواع معينة من المغذيات، أو نتيجة سوء اختيار الأطعمة، والإفراط في أكل النشويات والحلوى على حساب […]
October 28, 2019

إحذروا.. الإفراط في 7 عناصر غذائية يلحق الضرر بالكليتين

الكلى تقوم بعمل شاق لتصفية النفايات من مجرى الدم، وتحافظ أيضًا على توازن السوائل الكلي في الجسم، كما تفرز الهرمونات التي تصنع خلايا الدم الحمراء، وتؤمن […]
October 28, 2019

لهذا السبب.. أبعدوا الألمنيوم عن مطابخكم

أشار الخبراء إلى أن جزيئات الألمنيوم من الرقائق التي نستخدمها لإعداد الوجبات الغذائية قادرة على التسرب إلى الطعام، ومن ثم إلى جسم الإنسان حيث تتراكم. ويمكن […]
October 28, 2019

لهذه الأسباب خففوا من أكل السكر!

يتمّ غالباً التعامل مع المأكولات الحلوة بشكل مبالغ. على سبيل المثال، فإنّ الأميركيين يستهلكون نحو 17 ملعقة صغيرة من السكّر يومياً في المتوسط، علماً أنّ جمعية […]
October 23, 2019

الفواكه المفيدة لمرضى السكر وما هى الكميات المسموح بها ؟

ما هي أفضل فاكهة لمريض السكري ؟ اختياراتك الغذائية مهمة للغاية إذا كنت مصابًا بالسكري بعضها أفضل من غيرها، ويكون من الأسهل إدارة مرض السكري إذا […]
October 21, 2019

ما هى الفيتامينات التى تحتاج إليها

القصة تبدأ منذ عشرات السنين ، حيث كان أول ظهور لكلمة “فيتامين” ؛ عندما صاغها عالم الكيمياء الحيوية (كازيمير فونك) المولود في وارسو (1884-1967) في عام […]
October 20, 2019

7 أطعمة تسبب انتفاخ المعدة.. احرص على تجنبها (صور)

يعد انتفاخ المعدة من اضطرابات الجهاز الهضمي التي يعاني منها بعض الأشخاص، وتشعرهم بالحرج وعدم الارتياح عند التواجد في التجمعات، نتيجة الاعتياد على بعض الممارسات الخاطئة […]
October 20, 2019

الماغنسيوم يحارب الأرق.. إليك أطعمة غنية به

يسبب الأرق وعدم أخذ قسط كافي من النوم العديد من المشكلات الصحية، بالإضافة إلى الإصابة بأمراض خطيرة، بما في ذلك السمنة وأمراض القلب والسكري. ويمكن إجراء […]
October 20, 2019

أدوية السكري تساعدك على خسارة الوزن.. هل يمكن لغير المصابين استخدامها؟

تعتبر الأدوية التي تحتوي على مادة الميتفورمين، العلاجات الأساسية لمرض السكري من النوع الثاني، وتسبب أدوية الميتفورمين أو الجلوكوفاج عدة أعراض جانبية منها اضطراب المعدة، وآلام […]
October 20, 2019

خبير تغذية يحذر: تناول زيت الزيتون على الريق مخاطره جسيمة على الصحة

يعتقد بعض الأشخاص أن تناول زيت الزيتون على الريق، له العديد من الفوائد الصحية، لاحتوائه على مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية، فكلاهما من العناصر الغذائية التي تمثل […]
October 13, 2019

أخطرها البيض بالبسطرمة.. 7 أطعمة لا تضعيها لطفلِك في “اللانش بوكس”

تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات اليومية، لأنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالمهام اليومية، لذلك تولي الأمهات اهتمامًا كبيرًا بتحضير أشهى الأطعمة لأطفالهن، دون إدراك […]
October 13, 2019

لفقدان الوزن دون مضاعفات.. 8 نصائح يجب اتباعها مع أنظمة الدايت

يعاني بعض متبعي الحميات الغذائية من الشعور بالهبوط والإرهاق، نتيجة فقدان أجسادهم لبعض العناصر الغذائية الهامة، بسبب قلة تناول الطعام، الأمر الذي يتسبب في الإصابة بالعديد […]
October 8, 2019

دراسة تؤكد: العنب مفيد للحوامل ويقي من السرطان

يعتبر العنب من الفواكه اللذيذة التي يفضلها الكثيرون، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية، التي تمثل أهمية كبيرة لصحة الإنسان. ووفقًا لموقع “سبوتنيك” نقلًا عن موقع […]
October 8, 2019

دون أدوية.. 5 طرق طبيعية تخلصك من فقدان الشهية

فقدان الشهية، هو النفور من تناول الطعام أو الاكتفاء بكميات قليلة منه، بسبب بعض العوامل النفسية مثل التوتر أو الصحية كالأنيميا، الأمر الذي يتسبب في الشعور […]
October 8, 2019

فوائد متعددة لصدور وأوراك الدجاج.. أيهما أفضل لصحتك؟

تفضل في الدجاج الصدر أم الورك؟.. سؤال عادةً ما يطرح علينا من قبل أمهاتنا عند تناول وجبة الغداء، لأن كلًا منهما يتميز بمذاقٍ مميز، ولكن لا […]
October 8, 2019

على عكس الشائع.. فوائد لا تتخيلها لغسل الدجاج بالخل

تعتقد بعض السيدات أن غسل الدجاج بالخل يفقده قيمته الغذائية، لذلك يتجنبن استخدامه، ويفضلن تنظيفه بالماء الجاري، ومن ثم نقعه في وعاء مملوء بالمياه والملح والليمون، […]
October 2, 2019

5 أخطاء يرتكبها مرضى السكري عند اتباع أنظمة الدايت

يعتاد مرضى السكري، خاصةً المصابين بالنوع الثاني، على اتباع الحميات الغذائية، رغبة في التخسيس، لأن الوزن الزائد قد يزيد من مقاومة الأنسولين بالجسم، فضلًا الإصابة بالالتهابات […]
October 2, 2019

أبرزها اللحوم المصنعة.. 5 أنواع أطعمة محظور على الحامل تناولها

تحتاج الحامل لنظام غذائي جيد غني بكل العناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة الذي يحتاجها لمد الغذاء المناسب للجنين. ويقول الأطباء إن هناك بعض العناصر التي […]
September 30, 2019

د.فيرا متى صاحبة سويت دايت كلينيك أشرقت وتألقت في حفل انتخاب ملك جمال لبنان2019

هي للجمال عنوان وللرشاقة محتوى تهمّها صحّة الانسان إمراة ورجل على حدِّ سوى هي الدّكتورة فيرا متى الّتي ما انفكّت تزداد إشراقاً وتالقاً في كلّ مناسبة […]
September 28, 2019

كيفية التعامل مع داء السكري بالنظام الغذائي، مع إختصاصيّة التغذية و إدارة الصحة رنا أبو مراد.

داء السكري هو من الأمراض غير الإنتقاليّة التي تصيب الإنسان إمّا عن عمر مبكر، ويسمّى داء السكري نوع 1، أو عن عمر متقدّم، و يسمّى داء […]
September 27, 2019

تعاني من عسر الهضم؟.. 6 إرشادات للوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي

يعاني بعض الأشخاص من مشاكل في الجهاز الهضمي، حتى أصبحت الإصابة بالغازات أو الانتفاخ أو الإمساك أو الإسهال أو حرقة المعدة من الأمور الشائعة، وعندما يتعذر […]
September 27, 2019

تقلل من فعالية الأدوية.. 6 أطعمة تجنبها عند علاج الغدة الدرقية

تعد الغدرة الدرقية من الغدد الهامة بجسم الإنسان، لأنها تفرز بعض الهرمونات التي تساعد الأعضاء المختلفة على القيام بوظائفها الحيوية على أكمل وجه، وفي حالة تعرضها […]
September 27, 2019

أبرزها منتجات الألبان.. 10 أطعمة لا تتوقعها تهددك بعسر الهضم

يعاني بعض الأشخاص من عسر الهضم، نتيجة للممارسات الخاطئة عند تناول الوجبات، ما يؤثر سلبًا على حركة الأمعاء، ويتسبب في الإصابة بالإمساك، والانتفاخ، وغازات المعدة. 1- […]
September 23, 2019

تناوله 3 مرات في الأسبوع.. المشروم يحمي من سرطان البروستاتا

أفادت دراسة جديدة نشرتها المجلة الدولية للسرطان، أن تناول الفطر أو المشروم 3 مرات في الأسبوع يقلل من فرص إصابة الرجال بسرطان البروستاتا بنسبة تقارب الخمس. […]
September 23, 2019

ليس لها علاج.. تناول السوشي يهددك بعدوى خطيرة

حذر علماء من أن تناول طعام السوشي، يزيد من فرصة خطر الإصابة بعدوى مقاومة للمضادات الحيوية بسبب الانتشار السريع لعدد من البكتيريا غير المعالجة التي يصعب […]
September 23, 2019

خبير تغذية يحذر الأمهات: حلويات الجيلاتين تهدد طفلِك بالسرطان

تعتبر حلويات الجلاتين من الأطعمة التي يفضل الأطفال تناولها، نظرًا لمذاقها اللذيذ، دون أن يعير الآباء والأمهات اهتمامًا للمخاطر الصحية التي قد تنتج عنها، وذلك لاحتوائها […]
September 23, 2019

يقي من السرطان.. 8 فوائد صحية لقشر الليمون

يستخدم الغالبية العظمى من الناس الليمون للاستفادة من العصير فقط سواء من خلال تناوله أو وضعه على الأطعمة المخلتفة دون الالتفات للقشر الذي يحتوي على الكثير […]
September 23, 2019

لمرضى السكري.. فوائد صحية لتناول الثوم يوميًا

يعتبر الثوم من الخضروات المفيدة لصحة الإنسان بشكل عام، ومرضى السكري بشكل خاص بسبب تأثيره في خفض مستويات السكر بالدم. وقالت دراسة حديثة إن تناول الثوم […]
September 23, 2019

3 عصائر طبيعية تحرق الدهون.. إليك طريقة تحضيرها

يسعى عدد كبير من الأشخاص إلى فقدان الوزن عبر اتباع حميات غذائية مختلفة، وتناول المشروبات التي تساهم في إنقاص الوزن وحرق الدهون، سواء أكانت تلك المشروبات […]
September 22, 2019

اكتشاف سبب آخر سيدفعك لتناول الشوكولاتة

أنت بالتأكيد لست بحاجة إلى سبب آخر حتى تتناول الشوكولاتة، ولكن إليك ما وجده الباحثون في هذا المجال. كشفت نتائج دراسة جديدة نشرت في المجلة العلمية […]
September 22, 2019

اضرار السمنة المفرطة وخطر الاصابة بالسرطان!

بحث جديد الذي نشر في المجلة العلمية المرموقة Lancet أظهر العلاقة بين أضرار السمنةالمفرطة وزيادة خطر تطوير أمراض السرطان المختلفة. اليكم الدراسة ونتائجها: الزيادة في عدد […]
September 22, 2019

التغذية السليمة وطريقة تناول الغذاء

صحيح أن هنالك أهمية كبيرة لطبيعة الغذاء الذي نتناوله، لكن طريقة تناول هذا الغذاء، لا تقل أهمية عن الغذاء نفسه. تقليل عدد وجبات الطعام خلال النهار، […]
September 22, 2019

أفضل وأسوأ الأطعمة لكبدك

يحتاج الكبد للغذاء من اجل القيام بمهامه المختلفة، لكنه يحتاج للغذاء الصحي وليس الضار تعرف على النوعين في المقال التالي: بات معروفا لدينا ان شرب الماء […]
September 16, 2019

أمراض يمكن أن تسببها لكم السمنة الزائدة

باتت السمنة مرض العصر، وهي من دون شكّ من الحالات المرضيّة الخطيرة التي تؤثر سلباً على صحّة الفرد وسلامته، وهنا نشير الى أن أسباب المعاناة من […]
September 16, 2019

تناول الطماطم الخضراء يؤدي للوفاة

حذر مركز استعلامات المستهلك الألماني من أن تناول ثمار الطماطم غير الناضجة قد يؤدي إلى الوفاة. وأوضح المركز الألماني أن ثمار الطماطم غير الناضجة ذات اللون […]
September 16, 2019

تعّرف على فوائد الصبّار مع إختصاصيّة التغذية و إدارة الصّحة رنا أبو مراد.

  يُعتبر الصبّار فاكهة مفيدة جداً ذات فوائد عديدة لجسم الإنسان. فهو : – يساعد على إلتئام الجراح لأنّه يحتوي على مضادات أكسدة وهي التي تساعد […]
September 16, 2019

حذار تناول الوجبات المجمّدة والجلو والمارشملو لهذه الأسباب…

الجميع يعلم بأنَّ الوجبات الطازجة أفضل للصحة، لكن هل تعلمين بأنَّ الوجبات المجمّدة مضرّة بالجسم؟ وأن بعض الحلويات المحببة لدى الصغار كما الكبار تحمل في طياتها […]
September 16, 2019

وجبة عشاء متأخرة وتفويت وجبة الفطور .. خطر كبير على القلب!

نشرت دراسة حديثة مؤخرا عن خطورة تناول طعام العشاء متأخر قبل النوم، وتفويت وجبة الفطور صباح، وأثر ذلك على القلب! حيث أوضحت الدراسة التي نشرت في […]
September 16, 2019

زبدة صحية من الماء بل وأقل في السعرات بـ 4 مرات من الزبدة العادية!

استطاع الباحثون من جامعة كورنيل بالولايات المتحدة ابتكار زبدة صحية سهلة التوزيع.. ولكن من الماء! وبسعرات أقل بمعدل 4 مرات مقارنة بالزبدة  العادية في محاولة لجعلها […]
September 7, 2019

تجميد الليمون من أفضل الطرق التي تساعد على خسارة الوزن

يتمتع الليمون بالكثير من الخصائص التي تجعله مفيداً للصحة. كما يمكن استخدامه لتحضير وصفات تجعله عنصراً مهماً أيضاً في ما يتعلق بخسارة الوزن. فهو يحتوي على […]
September 7, 2019

البدانة أم الخمول: ما الأخطر على صحتك؟

بالاستناد إلى دراسة نشرت في المجلة العلمية Internal Journal of Epidemiology، تبيّن أنّ البدانة هي أخطر على الصحّة من الخمول. فمراقبة الوزن وتناول غذاء صحّي بطريقة […]
September 7, 2019

دراسة علمية… ما علاقة البدانة بالموت المبكر؟

اظهرت دراسة جديدة نشرتها مجلة “ذي لانسيت” العلمية، ان معدل الاعمار المتوقعة لذوي الوزن الزائد، تقل عن غيرهم بعام واحد الى عشرة اعوام في حالات السمنة […]
September 7, 2019

البدانة قد تنتقل من الأم إلى ابنتها

إنّ الأمهات اللواتي يعانين الوزن الزائد أو البدانة عرضة لإنجاب فتيات يعانين المرض المزمن نفسه، بحسب نتائج دراسة نشرت في المجلة العلمية Scientific Reports. أجرى الباحثون […]
September 3, 2019

لمحبي الأسماك.. إليكم طريقة مختلفة وصحية لتحضيرها

تعتبر الأسماك والمأكولات البحرية، من الأطباق الرئيسية والمفضلة عند كثير من الأشخاص، مما جعل الطهاة يتفننون في طبخها بطرق مختلفة تروق للجميع. لذلك، نقدم لكم اليوم […]
September 3, 2019

الأرز “البايت” أفضل من الطازج للريجيم.. ما السبب؟

الأرز من الأطباق الأساسية التي تقدم مع كثير من الأطعمة، ولكن البعض يتجنبه اعتقادا منهم أنه يتسبب في زيادة الوزن. أوضح الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية […]
September 2, 2019

تخلصي من مشكلة الأرداف بتناول هذا المشروب

يعاني البعض من منطقة الأرداف وتجمع الدهون فيها، ولا يستطيعون التخلص منها حتى مع اتباع حميات غذائية لإنقاص الوزن.. لكن يمكن التخلص منها من خلال تحضير […]
September 2, 2019

يهددك بالسرطان.. أطباء يحذرون من تناول النسكافيه على الريق

يعتبر النسكافيه من المشروبات المنبهة، التي يعتاد بعض الأشخاص على تناولها عند الاستيقاظ من النوم صباحًا على الريق، لاعتقادهم أنه يساعد على اليقظة وزيادة التركيز والانتباه، […]
September 2, 2019

يحميك من السرطان.. 7 فوائد يقدمها القرنفل لصحتك

يعتبر القرنفل من الأعشاب الطبيعية التي يفضل بعض الأشخاص شرب منقوعه أو إضافته إلى الأطعمة، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية، التي تمثل أهمية كبيرة لصحة […]
September 2, 2019

6 فوائد للمغنيسيوم.. إليك أعراض نقصه بالجسم ومصادره من الأطعمة

يعتبر المغنيسيوم من العناصر الغذائية التي تمثل أهمية كبيرة لصحة الإنسان، وعند نقصه بالجسم يعاني الشخص من بعض المشكلات الصحية، التي قد تصل إلى حد هشاشة […]
September 2, 2019

من السوبر ماركت.. 9 منتجات مفيدة للصحة يمكنك شرائها

يمتلئ السوبر ماركت بالعديد من المنتجات الضارة بالصحة مثل السوسيس واللانشون والأطعمة المعلبة والحلوى والعصائر، في حين تتوافر بعض المنتجات المفيدة لصحة الجسم. بعض المنتجات الصحية […]
August 28, 2019

تجنب هذه الأخطاء في الطعام من أجل الوقاية من السرطان

قامت هيئة الغذاء والدواء السعودية بالتحذير على صفحتها من بعض الأخطاء التي نقوم بها أثناء تحضير بعض أنواع الأطعمة، مما ينتج عنها مادة الأكرميلايد التي قد […]
August 25, 2019

البدانة Obesity

البدانة أو السمنة هي اضطراب معقد يتسبب في وجود كمية زائدة من دهون الجسم، وليست البدانة مجرد قلق حيال الشكل الخارجي، حيث أنها تؤدي إلى زيادة […]
August 24, 2019

أطعمة ومشروبات تساعد في الإسترخاء

من خلال الأطعمة والمشروبات، يمكنك الشعور بالإسترخاء، حيث أن النمط الغذائي له دور كبير في الحالة النفسية والمزاجية، ولذلك ينصح بتناول الأطعمة التي تساعد على الإسترخاء. […]
August 19, 2019

كيف تختار الخبز الذي يناسب صحتك؟

تتعدد أنواع الخبز الموجودة في الأسواق، وتتفاوت أهمية كل واحد منها. وفي معظم الأحيان، يحاول الفرد اختيار النوع الصحي من الخبز ذي سعرات حرارية قليلة في […]